Nuestra propuesta de pastelería artesanal de coco representa el equilibrio perfecto entre la técnica tradicional de repostería y la selección de materias primas de alta calidad. Este producto ha sido diseñado para ofrecer una experiencia sensorial superior, destacándose por su textura y la pureza de sus componentes.

ANÁLISIS DEL PRODUCTO Y ELABORACIÓN

1. Proceso de Manufactura Artesanal: Cada pastel es elaborado individualmente mediante procesos manuales, evitando el uso de maquinaria industrial que pueda alterar la densidad y el aireado de la masa. Este método garantiza que el producto conserve una frescura excepcional y una estructura interna delicada, difícil de obtener en producciones masivas.

2. Atributos Sensoriales y Textura: La característica principal de este postre es su cremosidad de alto impacto. Se utiliza una base enriquecida con extractos naturales de coco y derivados lácteos seleccionados que logran una consistencia untuosa y fundente al paladar. El sabor es auténtico y balanceado, manteniendo el perfil dulce en niveles moderados para permitir que resalten las notas aromáticas del fruto natural.

3. Calidad de los Ingredientes:

• Coco Natural: Utilizamos coco de primera calidad, procesado para mantener su humedad y aceites naturales.

• Componentes Cremosos: Seleccionamos bases lácteas con el porcentaje graso ideal para asegurar la estabilidad y suavidad del pastel.

• Sin Conservantes Artificiales: Al ser un producto 100% hecho a mano, prescindimos de aditivos químicos, priorizando la salud y el bienestar del consumidor.

PROPUESTA DE VALOR PARA EL CONSUMIDOR

Este pastel no se clasifica como un producto de consumo genérico, sino como una experiencia gourmet accesible. Está dirigido a consumidores exigentes que buscan un postre con identidad propia, valorando el tiempo de dedicación y la maestría artesanal detrás de cada pieza. Es la opción ideal para eventos especiales o para quienes desean un alimento con un estándar de calidad superior al promedio del mercado.